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Bloomtest-Glas

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Produktinformationen "Bloomtest-Glas"

In den Bereichen Lebensmitteltechnik und Pharmatechnik wird die Gelierkraft von Gelatine (Gelatinefestigkeit) beschrieben. Zu diesem Zweck wird die Gelatine in eine spezielle Form gegossen, mit deren Hilfe der Bloom-Wert bestimmt wird.

Farbe: klar
Hersteller Artikelnummer: 211250105
Höhe: 85 mm
Material: Boro 3.3
UNSPSC: 41-12-18-00
Ø: 59 mm